【资料图】
1.食材:香芋200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。
2.香芋切滚刀块。
3.腊肉切小块。
4.干辣椒切段,大葱切片,姜切丝,蒜切片,小葱切葱花。
5.热锅倒油,油温5成热后,下干辣椒、大葱、姜、蒜,爆香。
6.加入腊肉,煸炒出油。
【资料图】
1.食材:香芋200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。
2.香芋切滚刀块。
3.腊肉切小块。
4.干辣椒切段,大葱切片,姜切丝,蒜切片,小葱切葱花。
5.热锅倒油,油温5成热后,下干辣椒、大葱、姜、蒜,爆香。
6.加入腊肉,煸炒出油。